Til 4-5 pers:

Tag 400-500 g pasta, en pakke serrano eller parma i skåret i små stykker, nogle snittede cherry tomater, et par soltørrede tomater i små stykker, to snittede løg, 4 fed snittede hvidløg, 1 teske af hver: timian, oregano, basilikum. Og peber. Det hele ned i gryden og bland.

Tilsæt 5 - 7 dl boullion, 1 dl fløde og spiseske smør. Bring i kog og skru ned, rør en gang i mellem... Og velbekomme